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四、第一路线：地铁1号线或5号线东单下倒一趟车大约1-2站地到钱粮胡同下，或者5号线到东四下，靠东边走，差点忘了南方人分不清东南西北 那就是靠右边走 就跟摸麻将一样 从东四头条摸到东四四条看见有个东四四条的牌子右转进一条胡同右手边就是了，就挨着蚝酷餐厅,路口有个卤煮火烧店,大约地铁离里口也就5分钟。 第二路线：地铁5号线张自忠路往南走 靠左边走 会路过一家华天报国寺小吃，里面的北京小吃豌豆黄，驴打滚的也很不错，没有别的地方卖的那么甜。 买完北京小吃就顺着东四九条往南八，七，六，五，四就到了还是往胡同里拐。营业时间：9：30——23：00

五、狗不理包子~！！！

一、有知道的告诉我一下好吗？谢谢了

四、臭豆腐

二、昆明特色小吃　　浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。

一、我现在每天早上都只吃两个馒头和一瓶水，我想问的是这样会不会得胃病，因为听说不吃早餐会得胃癌。

二、古猗园里可以吃到号称正宗南翔小笼，但个人觉得南翔小笼绝不是上海最好吃的小笼，比起本人学校附近的地方，那根本不能比。南翔小笼的优点只在于它的肉比较正，不是剁得很杂的那种。我觉得最好的地方是在复旦附近，在国权路上，四平路不到的地方，那里一排小吃，有个卖粉丝汤和汤包的地方就是，名字叫龙凤汤包吧，真的超好吃，皮超博，还可以喝到汤，也很便宜。

学费幅度很大，从几百到几千甚至过万，但要清楚一点，学到的东西都是一样的，技术好学，主要是好师傅难找。凉皮制作其实非常简单，可以说是所有小吃里面最容易上手的一种，最好找做实体的人，这类人的技术实用性很强，靠谱接地气，那些专门的培训机构之类的慎选，纸上谈兵，闭门造车。凉皮是一种纯淀粉食品，它是用小麦面粉里面的淀粉制作的，所以要制作凉皮必须先把淀粉从面粉中分离出来，分离淀粉的方法就是洗面，这也就是做凉皮为什么必须要洗面的原因。面粉经过洗面后就被一分为二了，即面筋和淀粉，面水里面白色的物质就是淀粉，留在盆里的就是面筋，刚洗出来的面水是不能直接用于凉皮的制作的，主要是因为面水太稀，凉皮不能成型，需要进行沉淀。凉皮虽然是用淀粉做的，但并不是随便什么淀粉都可以用来做凉皮的，淀粉的种类很多，用途是各不相同的，比如豌豆淀粉最适合做凉粉，红薯淀粉最适合做粉条，同理，凉皮最好就是用小麦淀粉，其它任何淀粉都做不出凉皮本身所特有的柔软透亮、光滑劲道的品质的。总之凉皮制作非常简单，主要就是方法正确，正确的方法始终都是凉皮成功的根本，也是凉皮技术的核心，学习凉皮技术，实际上就是学习一个正确的操作方法而已，祝你成功。

这个几乎人人都知道的：十八街麻花、狗不理包子、耳朵眼炸糕。另外古文化街有小时候经常见而现在几乎不见的一些小小吃：棉花糖、糖人儿、熟梨糕……

天津的小吃与特产数目众多，尤其以“天津三绝”著名。1997年猫不闻饺子被定为津门四绝之一。具有天津地方特色、知名度较高的还有：曹记驴肉、冠生园八珍羊腿、陆记烫面炸糕、白记水饺、芝兰斋糕干、大福来锅巴菜、石头门坎素包。天津的小宝栗子格外有名，其产品出口世界各国。天津在20世纪80年代末兴建了南市食品街、旅馆街、服装街，集吃、穿、住为一体。比较有名的小吃： 什大酥烧饼、明顺斋什锦烧饼、上岗子面茶、王记麻花（又称馓子麻花）、豆香斋牛肉香圈、豆皮卷圈、白记水饺、水爆肚、煎焖子、花样馃子、怪味果仁、石头门坎素包、罗汉肚、熟梨糕、皮糖张、黄河道羊汤、天津栗子、天津螃蟹、北塘海鲜等。

秘制五香酱驴肉怎么做如何做好吃

“狗不理包子”是哪个地方的风味小吃?( )

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